Conseil et assistance opérationnelle en hôtellerie
• Etudes d’implantations hôtelières et touristiques
• Assistance technique à l’ouverture et la mise en exploitation
• Gestion d’établissements hôteliers (ouvertures, redressements, audits-diagnostics de sites)
• Assistance sur analyse des coûts de maintenance et d’équipements
• Organisation de modules de formation en hôtellerie restauration
• Recrutement hôtellerie – restauration
• Cellules de reclassements
• Contrôle qualité
• Analyses of site and its potential • Market survey • Feasibility Study • Detailled planning • Investment budget,
• Assistance seeking sources of finance • Equipment procurement • Setting up management procedures
• Specification of hotels equipments (rating, preparation of budgets, ensuring adequacy to hotels standards),
• Recruiting and training of personnel (Productivity, performance, customer services, management)…
